اكتشاف الأسبوع

ياكي ، المطبخ الروسي وسرطان البحر

سرطان البحر مقهى قادمون

وقت العمل

من الساعة 10:00 إلى الساعة 21:00

متوسط ​​الفحص

700-1000 روبل

العنوان: شارع. متنايا ، 74

 الفيسبوك

Crabs are Coming cafe افتتح في سوق Danilovsky - في ديسمبر 2016 ، انتقل المقهى من مقره في Kalashny Lane بسبب ارتفاع تكلفة الإيجار. بقي مفهوم المؤسسة على حاله: كما كان من قبل ، تعتمد جميع الأطباق على سرطان البحر ، لكن القائمة على Danilovskiy تم تخفيضها إلى أربعة أطباق ، و أودون مع سلطعون من السلطعون من الأطباق الجديدة. وقال مؤسس المقهى ، ماريا ماكسيمينكو ، إنه سيتم إضافة أطباق خاصة إلى القائمة الرئيسية من وقت لآخر. يوجد في المقهى في السوق حوالي عشرة مقاعد.


من اكتشف:

أصحاب المؤسسة متماثلون - افتتح المقهى ماريا ماكسيمينكو ، رومان كفون هو المسؤول عن المطبخ.

مقتطفات من القائمة:

سلطعون بلانكس أودون - 390 روبل

الأرز مع سرطان البحر - 370 روبل

كعكة على البخار مع سلطعون - 300 روبل

شوربة كريمة السلطعون - 350 روبل

Litro Gastrobar

وقت العمل

من الساعة 12:00 حتى آخر ضيف

متوسط ​​الفحص

1500 روبل

ADDRESS

شارع. بولشايا جروزينسكايا (69)

 الفيسبوك

افتتح المبدعون في Touché Bar حانة Litro جديدة في Bolshaya Gruzinskaya. وفقا لهم ، وهذا هو مكان النبيذ الديمقراطية مع قائمة قصيرة ، والتي سيتم تحديثها بانتظام. تحتوي قائمة النبيذ على أكثر من 200 عنصر. تشتمل القائمة على سمك النهاش الأحمر مع تابولا وصلصة برنيز ، الأخطبوط مع ريزوتو البطاطا و بابارديلي محلي الصنع مع بطة البط. مثل Touché ، يتم خبز الخبز في الموقع كل صباح.

من اكتشف:

افتتحت المؤسسة من قبل المبدعين في لاريسا مامادوفا ، نبيذ Touché وشريكها ورئيس الطهاة تاراس كيرينكو. تاراس هو أيضا رئيس الطباخين في Litro.


مقتطفات من القائمة:

شوربة مغربية حارة - 390 روبل

pappardelle محلية الصنع مع بطة الحساء - 650 روبل

سبايسي لامب ميني برجر - 590 روبل

ستروكاتيلا مع سلطة صقلية - 890 روبل

استراحة "ObedBufet"

وقت العمل

من الاثنين إلى الجمعة: من الساعة 8:00 صباحًا حتى الساعة 11:00 مساءً ، من السبت إلى الأحد: من الساعة 12:00 إلى الساعة 20:00 بتشكيلة متنوعة (مقهى)

متوسط ​​الفحص

350-500 روبل

ADDRESS

Presnenskaya nab. ، 10 ، 1st الكلمة

 الفيسبوك

تم افتتاح متجر سلسلة ObedBufet الرابع في مدينة موسكو - وهو مشروع مشترك بين أليكسي وديمتري فاسيلتشوكوف (شركة ريستارت القابضة) وديمتري سيرغييف (مشروع جينزا). تقدم المؤسسة المأكولات من 16 دولة حول العالم ، بالإضافة إلى عشرات الوصفات الأصلية. السلطات والحساء والوجبات الخفيفة والوجبات الرئيسية بأسلوب البوفيه. بالإضافة إلى ذلك ، هناك محطات مع قائمة شواء والبيتزا والمعكرونة ووك ، بيلاف والسوشي. جميع يمكن أن تؤخذ مع خصم 20 ٪. من السمات المميزة المهمة لسوق City Resto Market وجود Coworking - مساحة منفصلة حيث يمكنك العمل أو طباعة المستندات أو شحن الأدوات أو عقد اجتماع عمل.


مقتطفات من القائمة:

4 جبنة بيتزا - 99 روبل (قطعة)

المعكرونة بولونيز - 299 روبل

مانتي مع الحمل 79 روبل (لكل قطعة)

فرم دجاج - 159 روبل

مطعم "ماتريوشكا"

وقت العمل

من الساعة 8:00 حتى 00:00

متوسط ​​الفحص

2 500 روبل

ADDRESS

كوتوزوفسكي بروسبكت ، 2/1 ، ص 6

الفيسبوك

ظهر مطعم Matryoshka الجديد المكون من طابقين من Maison Dellos القابضة على جسر Taras Shevchenko. يتم التركيز بشكل رئيسي على القائمة على أفضل المنتجات من أجزاء مختلفة من روسيا: من نيلما من ياكوتيا ، فولغا بايك جثم وسمك السلمون مورمانسك إلى الجوز الأسود من القوقاز ، السحاب من أرخانجيلسك وعسل ألتاي. يعد الطاهي الإبداعي Vlad Piskunov مسؤولاً عن إيجاد مكونات فريدة من نوعها وصنع الأطباق. يجمع التصميم الداخلي للمؤسسة بين الاتجاهات الحديثة والعديد من التحف التي تم شراؤها خصيصًا للمطعم ، على سبيل المثال ، تم العثور على بار الصيدليات بواسطة جامعي القطاع الخاص وتم تسليمها من باريس.

من اكتشف:

يرأس مطبخ المطعم فلاد بيسكونوف ، وهو مدوِّن معدي شهير ، مؤلف كتب الطبخ ومشروع غداء موسكو ، وهو مضيف لبرنامج Fazenda على القناة الأولى وبرنامج Fiery Food على مطبخ Kitchen. دينيس كريازيف ، كبير المختصين في مشاريع ميزون ديلوس ، مسؤول عن بار المطعم.


مقتطفات من القائمة:

سلطة أوليفييه مع الكافيار - 950 روبل

سردين المحيط الهادئ تحت معطف الفرو - 450 روبل

بورش مع بطة. هلينوفسكايا تشيز كيك - 500 روبل

أوزة ليندوفسكي (لشخصين) - 3 500 روبل

ياك المنزل

وقت العمل

من 12:00 حتى 23:00

متوسط ​​الفحص

2000 روبل

ADDRESS

بولشوي اوفشينيكوفسكي لكل منهما ، 16

الفيسبوك

تقع المؤسسة في مركز أكراديا للأعمال بالقرب من سينما الخمس نجوم. أساس قائمة المطعم الجديد هو لحم الياك ولحم الخروف الأسود Karachai ، الذي يتم تربيته في Karachay-Cherkessia في البيئة الطبيعية ويتم تغذيته بالأعشاب الجبلية. يلاحظ المالكون أن المطعم هو أعمالهم العائلية وأنهم اخترعوا المساحات الداخلية بأنفسهم. لا يوجد الكحول في القائمة ، وجميع المنتجات حلال.

من اكتشف:

كيريل كينشباي ، التي عملت سابقًا في مطاعم Zhi-is و Maxim Bar و Khachapuri ، هي المسؤولة عن المطبخ. المالك الرئيسي للمؤسسة هو حسن غورسكي.


مقتطفات من القائمة:

ياك شريحة لحم رقم 1 - 980 روبل

لحم الضأن الأسود - 280 روبل

الدخان الأسود - 250 روبل

برغر صغير - 300 روبل

محل جزارة

ADDRESS

بولشوي باتريارشي لين ، 8

وقت العمل

من 11:00 حتى 23:00

افتتح متجر جزار الجزار على البطاركة. هنا يمكنك العثور على الدواجن ومختلف شرائح اللحم البقري والضأن وكذلك المنتجات نصف المصنعة - اللحم المفروم والنقانق وكرات اللحم والزلابية الإيطالية. ويمثلها أيضًا بسطرمة ، بطة مجففة ، سجق ، معاجين ، أجبان ، زيتون ، طماطم أوزبكية وبصل أحمر. لجميع التقاط الصلصات أو ماء مالح المؤلف. يمكن طهي العديد من المنتجات المعروضة هنا على نار مفتوحة ، وسيتم تزويدهم بزجاجة من النبيذ المناسب. يمكنك تناول وجبة على الفور: هناك ثلاث طاولات صغيرة في القاعة. من الساعة 19:00 هناك خصم 20 ٪ على مجموعة كاملة من العداد.

أخبار المطعم

غداء الأحد في مطعم بريسكيت

في 5 مارس ، من الساعة 12:00 ظهراً في مطعم Brisket BBQ ، ستقام أول وجبة غداء يوم الأحد مع تقديم أطباق خاصة ومجموعة DJ. تتميز قائمة الغداء المتأخر بحساء جامبو السميك التقليدي من لويزيانا المصنوع من الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية. جاءت فكرة طهي جمبو مع الطاهي أليكسي كانيفسكي بعد أن رتب الضيوف المنتظمون في المطعم ، المغتربين الأمريكيين ، مبارزة تذوق الطعام الرائعة لإعداده. ككوكتيل ، سيقدمون "دامي ماري" الكلاسيكية ، التي تقدم مع الخضار وبرغر صغير. أثناء الغداء المتأخر في المطعم ، ستكون جميع الأطباق من القائمة الرئيسية متاحة أيضًا عند الطلب.


عنوان: سمولينسكي الجادة ، 15

رقم الهاتف: +7 (964) 647-01-07

 الفيسبوك

Pho Fighters Supermarket لديه شحن مجاني

في المطعم الفيتنامي Pho Fighters في شارع Tverskaya ، ظهر التسليم من خلال خدمة Delivery Club التي يتم تنفيذها على مسافة أربعة كيلومترات من المنشأة في غضون 45 دقيقة ، الحد الأدنى لحجم الطلب هو رمز روبل واحد. التسليم من خلال الخدمة مجاني ، (تكلفة تسليم Pho Fighters الخاصة ، والمتاحة على موقع المؤسسة على شبكة الإنترنت ، تكلف 200 روبل).


العنوان: ش. تفرسكايا ، 27s2

الهاتف: +7 (495) 204-27-87

 الفيسبوك


الغلاف - منزل Yak ، 1 - Yasia Vogelhardt ، 2 - LITRO ، 3 - بوفيه غداء ، 4 - Matryoshka ، 5 - منزل Yak ، 6 - Butcher

شاهد الفيديو: NYSTV - Where Are the 10 Lost Tribes of Israel Today The Prophecy of the Return (شهر فبراير 2020).

المشاركات الشعبية

فئة اكتشاف الأسبوع, المقالة القادمة

تم افتتاح بار Excerpt مع البيرة المحلية وعصير التفاح في The Floors
ممتع

تم افتتاح بار Excerpt مع البيرة المحلية وعصير التفاح في The Floors

في نوفمبر ، في Loft Project Floors ، فتح مؤسسو متجر Photololo للتصوير شريط Exposure مع نبيذ التفاح المحلي والبيرة الحرفية. في الوقت الحالي ، يعمل 16 في المائة من مشروبات الجعة وعصير التفاح في روسيا في فيدرجكا ، لكنهم يخططون في المستقبل القريب لإضافة شراب. كل بضعة أيام يتم اختبار مجموعة متنوعة جديدة في البار.
إقرأ المزيد
مناطق المعجبين: 5 بارات رياضية جديدة في موسكو
ممتع

مناطق المعجبين: 5 بارات رياضية جديدة في موسكو

عادةً ما يعني البار الرياضي مكانًا صاخبًا ، لا يزال دخانيًا للغاية للقاءات والتواصل بين عشاق الرياضة (عادة من الرجال) ، مع شاشات بلازما كبيرة ، وطاولة طويلة ، والعديد من البيرة والأطعمة الخفيفة. لكن الوضع يتغير. اختارت الحياة من حولها خمس مؤسسات من تلك التي فتحت على مدار العامين الماضيين ، والتي الشيء الوحيد المتبقي من الحانات الرياضية الكلاسيكية هو وجود البيرة والبث الرياضي ، والباقي هي تفسيرات المؤلف لأصحابها ، الذين ، بالمناسبة ، مرتبطون إلى حد ما بالرياضة.
إقرأ المزيد
كبار المسؤولين: كيفية اختيار البائعين في "الجمهورية"
ممتع

كبار المسؤولين: كيفية اختيار البائعين في "الجمهورية"

الخدمة في المتاجر وأولئك الذين يقدمون موضوع لا يقل نقاشًا عن الخدمة في المطاعم. قررت الحياة من حولها إيجاد متاجر لا يستأجر فيها أي شخص ، ولكن الأشخاص الذين يستوفون معايير معينة ، وليس بالضرورة تلك الخارجية ، ومعرفة كيفية تأثير هذا الاختيار على علاقات الفريق والعمل نفسه.
إقرأ المزيد
في مركز التسوق "Zanevsky cascade" افتتح الجيلاتين Di Neve
ممتع

في مركز التسوق "Zanevsky cascade" افتتح الجيلاتين Di Neve

في مركز التسوق Zanevsky Cascade ، تم افتتاح كشك Di Neve ، الذي يبيع الآيس كريم الإيطالي محلي الصنع ، والذي تم تزيينه على شكل برعم الورد. حول هذه الحياة قال ممثلو المؤسسة. Di Neve العنوان: 67 Zanevsky pr-t. ساعات العمل: 10: 00-22: 00 الآيس كريم جزء صغير - 150 روبل جزء كبير - 345 روبل الآيس كريم مع نفسه - 600 روبل وردة الآيس كريم - 250 روبل الفكرة: في الجيلاتيريا ، يقدمون أكثر من 10 أنواع مختلفة من الآيس كريم ، ويتم تحديث مجموعة باستمرار.
إقرأ المزيد