مكان جديد

مطعم بريكستون على جوكوفسكي

في شارع جوكوفسكي ، بجوار برجر "المكتب" ، افتتح مطعم بريكستون. تحتوي قائمة المطعم الجديد أيضًا على قسم كامل مخصص للبرجر ، لكنهم لا يركزون عليهم: يتم تقديم حوالي عشرين طبقًا آخر ، دون احتساب الحلويات.

بالنسبة لأصحاب المنشأة ، رومان ماماتوف وإيجور أنتونينكو ، هذه أول تجربة في مجال المطاعم - قبل أن يشاركوا في الإعلانات ، وما زال مجال النشاط هذا هو المجال الرئيسي بالنسبة لهم. جنبا إلى جنب مع رومان وإيجور ، يعمل العديد من الأشخاص من مجموعة مطاعم Probka Family Aram Mnatsakanova في بريكستون. من بينهم ، الشيف كونستانتين فولودين ، الذي عمل ، بالإضافة إلى كورك ، في Il Grappolo.

مطعم بريكستون

عنوان: شارع جوكوفسكي ، 33
هاتف: (812) 930-89-87

وقت العمل: 12: 00-01: 00 (المطبخ مفتوح حتى الساعة 23:30)



تعد بريكستون حاليًا ثلاثة أنواع من المعكرونة الكلاسيكية والريسوتو والقيصر والنيكيز والبرشخت وحساء القرع والكونفيت والساق البط وبروشيتا وغيرها من الأطباق الشعبية من مختلف المطابخ في العالم. العروض الخاصة التي سيقدمها المطعم كل أسبوع ، مع أنها مألوفة للغاية ، هي جذر الشمندر وجازباتشو. يوجد أربعة أنواع من البرغر في بريكستون: مع اللحم البقري ولحم الخنزير المقدد ، الضأن والسبانخ ، القد والخس ، وكذلك الفلافل والحمص. يتم تقديم جميعها على كعكة رودي منزلية الصنع مع سلطة بطيئة كول وبتكلفة من 250 إلى 450 روبل. البطاطس المقلية تحتاج إلى أن تطلب بشكل منفصل.

الغرفة التي يشغلها المطعم صغيرة ، لكنها تبدو واسعة نظرًا لوفرة الأثاث البسيط والخفيف. يوجد أمام المدخل مباشرة شريط ، سيقوم خلفه بصنع الكوكتيلات في وقت لاحق (في الوقت الحالي ، يبقى الاكتفاء بالنبيذ والكحول القوي). تم تصميم المناطق الداخلية من قبل المهندسين المعماريين من المهندسين المعماريين في سانت بطرسبرغ استوديو DA بوريس لفوفسكي وآنا رودينكو: لقد طلبوا طاولات خشبية ورف من النجارين المحليين ، واشتروا كراسي في متجر Funky Home في Weavers.

سلطة مع لحم البقر المشوي - 390 روبل بروشيتا مع الباذنجان والجبن كريم - 190 روبل برغر مع اللحم البقري - 350 روبل فندان الشوكولاته مع الآيس كريم الفانيليا - 290 روبل عصير الليمون والزنجبيل - 480 روبل

Meze (babaganush / الحمص / phali)
390 روبل

نيكواز مع التونة
390 روبل

لحم البقر ولحم الخنزير المقدد برغر
طماطم وصلصة
350 روبل

بطة الساق كونفيت
560 روبل

رز بقر
350 روبل

شوربة كريم اليقطين
290 روبل

برجر مع لحم غنم ، سبانخ ،
طماطم وصلصة
420 روبل

صدر دجاج مع جبنة الماعز ولحم الخنزير المقدد
420 روبل

قيصر مع الدجاج
320 روبل

شوربة الهليون الأخضر
370 روبل

بابارديل مع بطة
450 روبل

الشوكولاته فندان
مع آيس كريم الفانيليا
290 روبل

الصور: ديما تسيرينشيكوف

شاهد الفيديو: مطعم نقال مطبوع ينصب في أحد أحياء لندن (كانون الثاني 2020).

المشاركات الشعبية

فئة مكان جديد, المقالة القادمة

افتتح متجر Odzhakhuri في سوق Cheryomushki
ممتع

افتتح متجر Odzhakhuri في سوق Cheryomushki

افتتح متجر الطهي الجورجي Ojakhuri من مجموعة Guliani في سوق Cheryomushki. تم الإبلاغ عن هذا إلى Life around من قبل ممثلي المؤسسة. "Odzhakhuri" العنوان: 64 Vavilova street ، أوقات العمل: من الساعة 8:00 حتى 20:00 للخبز Khachapuri achma - 110 روبل Lobiani - 230 روبل Kubdari - 250 روبل Khachapuri مع السبانخ والجبن - 250 روبل وجبات خفيفة باردة الباذنجان مع المكسرات - 270 روبل ساتسيفي بالدجاج - 290 روبل رولز جورجي - 290 روبل سلطة عش الطير - 250 روبل IDEA: يمكن لزوار السوق شراء المعجنات الجورجية الطازجة وخبز تندور الفطائر والمعجنات وأنواع مختلفة من الكاشابوري والكينكالي والوجبات الخفيفة الباردة والصلصات والحلويات المشروبات الغازية الجورجية.
إقرأ المزيد
في شارع جوكوفسكي ، بدأ مطعم Pho'n'Roll بالعمل
ممتع

في شارع جوكوفسكي ، بدأ مطعم Pho'n'Roll بالعمل

بدلاً من حانة النبيذ Vintage في شارع جوكوفسكي ، تم إطلاق مطعم Pho'n'Roll الثاني في الوضع الفني. حول هذه الحياة قال ممثلوه. ظهرت أول مؤسسة للمطبخ الفيتنامي تحمل الاسم نفسه في أواخر أغسطس على جسر Fontanka. Pho'n'Roll العنوان: شارع جوكوفسكي ، 27 ساعات: من الساعة 12:00 ظهراً حتى الساعة 11:00 مساءً ، في أيام الأحد حتى الساعة 00:00 ، طعام ومشروبات حساء لبو - 280 روبل لاو مع لحم لشخصين - 900 روبل نيم مع مأكولات بحرية - 360 روبل رولز مع الخضار والتوفو - 240 روبل بلح البحر في صلصة كريمية - 320 روبل فكرة: في القائمة أسماء وفات مع حشوات مختلفة (250-360 روبل) ، والسلطات ، والعديد من الحساء ، بما في ذلك حساء الفو بو (280 روبل) وتوم حفرة مع الروبيان.
إقرأ المزيد
في حديقة "هيرميتاج" فتحت مصفف شعر للأطفال
ممتع

في حديقة "هيرميتاج" فتحت مصفف شعر للأطفال

في موسكو كان هناك مصفف شعر للأطفال "الأطفال البالغين". تم افتتاحه في حديقة الأرميتاج من قبل الزوجين كونستانتين وأنستازيا بانارينا. أصحاب وضع صالون "أول حلاق للأطفال في موسكو". هنا ، يتم فصل الصبيان والفتيات دون سن 12 عامًا. ومع ذلك ، يمكن لأي شخص التسجيل في الصالون: "الأطفال البالغين" يقدمون تصفيف شعر النساء والرجال ، وكذلك عمليات تجميل الأظافر.
إقرأ المزيد
أحداث الأسبوع: كتلة حزب ، Kasabian ، سوق عيد الميلاد
ممتع

أحداث الأسبوع: كتلة حزب ، Kasabian ، سوق عيد الميلاد

قدمت محاضرات وعروض أفلام لمخرج الأفلام الوثائقية الأمريكي غاري هاستفيتا ، مؤلف أفلام عن التصميم المعاصر ، جميع أفلامه الثلاثة بأموال وردت من خلال التمويل الجماعي. سيستضيف متحف الفنون التطبيقية عرضًا بعنوان "ثلاثية التصميم" ، وقبل ذلك ، ستلقي Hostit محاضرة. سيتحدث المدير عن تجربته في جمع الأموال قبل مجيء كيك ستارتر ، وعن العمل مع أماكن التمويل الجماعي المختلفة والتواصل مع الجمهور.
إقرأ المزيد